Nasze korzenie sięgają trzech pokoleń wstecz, kiedy to rozpoczęliśmy uprawę warzyw na żyznych ziemiach Gdańskich Żuław, niedaleko Gdańska. Bliskość dynamicznego rynku Trójmiasta naturalnie skierowała nas ku bezpośredniej sprzedaży do placówek gastronomicznych, gdzie świeże warzywa były zawsze chętnie kupowane przez naszych Klientów. Tak zaczęła się przygoda, która obecnie obejmuje całą Polskę, wiele firm od wielkich po małe i rośniemy dalej.
Nasze korzenie sięgają trzech pokoleń wstecz, kiedy to rozpoczęliśmy uprawę warzyw na żyznych ziemiach Gdańskich Żuław, zaledwie 3 km od centrum Gdańska. Bliskość dynamicznego rynku Trójmiasta naturalnie skierowała nas ku bezpośredniej sprzedaży do placówek gastronomicznych, gdzie świeże warzywa były zawsze na wagę złota.
Początek innowacji w 1996 roku:
Podczas dostawy marchwi do sokopijalni na Gdańskiej Starówce zauważyliśmy, jak właściciele zmagają się z obieraniem warzyw na świeże soki. To zainspirowało nas do wprowadzenia marchwi już obranej. Klienci byli zachwyceni smakiem naszych produktów, co szybko potwierdziło słuszność pomysłu.
Pierwsze kroki w przetwarzaniu:
Zakupiliśmy używaną obieraczkę dwubębnową i rozpoczęliśmy dostawy marchwi w wiązanych czarnych workach, a później w wiadrach z wodą. To proste rozwiązanie znacząco ułatwiło pracę naszym Klientom.
Kolejnym kamieniem milowym był rozwój relacji z lokalnymi odbiorcami, takimi jak znany bar mleczny KMAR na Gdańskim Przymorzu. Dostarczaliśmy tam nie tylko marchew, ale także ziemniaki, buraki, seler, cebulę, pietruszkę i inne warzywa – wszystko obrane i gotowe do użycia. Początkowo transportowaliśmy je nawet samochodem osobowym, co pokazuje naszą determinację i elastyczność.
W 2006 roku dokonaliśmy przełomowego kroku, kupując kompletną linię produkcyjną od holenderskiego rolnika, który kończył działalność i przenosił się do Wrocławia. To pozwoliło nam na podniesienie standardów pakowania:
Warzywa obrane zaczęliśmy oferować w bezbarwnych workach z ewakuacją powietrza, co zapewnia dłuższą świeżość bez użycia konserwantów.
Co roku rozszerzamy asortyment o nowe produkty, takie jak warzywa krojone czy gotowane na parze. Nasza oferta obejmuje:
- Ziemniaki obrane i gotowane,
- Marchew obraną i gotowaną,
- Buraki obrane i gotowane,
- Warzywa marynowane (cebula, marchew, ziemniaki),
- Warzywa gotowe na parze.
Nasz Cel i Wartości
Głównym celem firmy Warzywa Obrane Jacek Stawski jest dostarczanie towarów o najwyższej jakości i wyjątkowym smaku przez cały rok. Stawiamy na naturalne metody przetwarzania, bez sztucznych dodatków, co pozwala zachować pełnię wartości odżywczych i autentyczny smak naszych warzyw. Jako rodzinne przedsiębiorstwo, cenimy bliskie relacje z Klientami i zrównoważone praktyki rolnicze, czerpiąc z bogatej tradycji Gdańskich Żuław.
Zapraszamy do współpracy i odkrywania naszych produktów, które łączą tradycję z wygodą.
Od skromnych początków na polach Trójmiasta po nowoczesną produkcję – nasza firma ewoluowała, nie tracąc przy tym rodzinnego charakteru.
Jeśli szukasz najwyższej jakości świeżych, obranych warzyw w Gdańsku i okolicach, Warzywa Obrane Jacek Stawski to Twój niezawodny partner. Skontaktuj się z nami, by dowiedzieć się więcej!