Cebula marynowana
Warzywa są pakowane próżniowo co przedłuża ich smak i świeżość.
Warzywa Obrane Jacek Stawski to renomowany producent warzyw obranych, gotowanych, marynowanych, kiszonych i pakowanych próżniowo. Dostarcza produkty najwyższej jakości dla gastronomii, przemysłu spożywczego i Klientów indywidualnych. Oferta obejmuje ziemniaki, marchew, buraki i inne warzywa, przygotowane z myślą o wygodzie i efektywności. Dzięki naszym produktom oszczędzasz czas, pieniądze i zasoby, jednocześnie eliminując uciążliwe procesy w Twoim zakładzie. Poznaj naszą ofertę i korzyści płynące z wyboru warzyw obranych!
Korzyści z Wyboru Warzyw Obranych
Wybierając warzywa obrane od Warzywa Obrane Jacek Stawski, zyskujesz:
- Oszczędność produktu: Dostajesz 100% użytecznego produktu – brak odpadów, takich jak skórki czy obierki.
- Redukcja kosztów operacyjnych:
- Wywożenie odpadów (skórki, opakowania): -50%
- Płatności za ścieki: -3%
- Płatności za wodę: -2%
- Płatności za prąd: -2%
- Koszty ZUS: -3%
- Praca ludzka: -20%
- Zakup i naprawa maszyn: -10%
- Czynsz za pomieszczenia do obierania: -10%
- Czystość procesów: Eliminujesz brudne procesy obierania i przygotowania warzyw w swoim zakładzie.
- Wygoda: Gotowe do użycia warzywa oszczędzają czas i ułatwiają organizację pracy w kuchni.
- Jakość: Naturalne, świeże warzywa bez konserwantów, przygotowane z dbałością o każdy szczegół.
Marchew obrana
Uprawiana przez nas odmiana marchwi ma intensywne wybarwienie i nie posiada suchego rdzenia. Dzięki temu w smaku jest słodsza i zawiera więcej soku w przeciwieństwie do marchwi dostępnej w marketach.
Oferujemy marchew w różnej postaci:
- marchew świeżo obrana, cała, kostka, plastry, słupki
- marchew ugotowana kostka, plastry
- marchew umyta
Buraki obrane
Burak ćwikłowy uprawiany jest na żyznych żuławskich ziemiach, dzięki czemu jest mocno wybarwiony.
Buraka ćwikłowego możemy przygotować w postaci:
- burak świeżo obrany, cały, połówki, kostka, plastry
- burak ugotowany cały, połówki, kostka, wiórki bez przypraw
- burak ugotowany wiórki z przyprawami
- burak umyty
Ziemniaki obrane
Mimo trudu w doborze odmian z ponad 140 zarejestrowanych w Polsce udało nam się wybrać te, które spełniają wysokie wymagania naszych Klientów.
Dzięki współpracy z firmami specjalizującymi się w produkcji sadzonek ziemniaka wybraliśmy odmiany, które nie ciemnieją po obraniu i nie są wodniste. Pozostają w całości po ugotowaniu w zupie. Nasze ziemniaki idealnie nadają się do codziennego obiadu, jak i do produkcji placków, pierogów, kopytek, frytek. Poprzez stosowanie mniejszej ilości nawozów oraz stosowaniu obornika nasze ziemniaki nie ciemnieją nawet w następnym dniu po obraniu.
Ziemniaki możemy przygotować w postaci:
- ziemniak świeżo obrany, cały, połówki, kostka, plastry, frytki
- ziemniak ugotowany cały, polówki, kostka, plastry
- ziemniak ugotowany cały, w mundurkach idealny jako pieczony
- ziemniak umyty